Les contenus offerts par Canopée

“À la rencontre des plantes sauvages comestibles”

co-écrit avec nos stagiaires

Co-écrit avec les stagiaires de nos initiations aux plantes sauvages comestibles, ce livret d’un genre nouveau – écrit par des novices pour des novices – vous propose de découvrir 15 plantes sauvages comestibles parmi les plus communes et abondantes autour de nous. Où les trouver, comment ne pas les confondre, comment les cuisiner… Poussez la porte de l’univers fascinant des plantes sauvages comestibles.

« À la découverte des plantes sauvages comestibles »  pour se
réapproprier des espaces verts et contribuer à la résilience
alimentaire urbaine ?

co-écrit par Nicole Rodda et Christophe Zander

En parallèle de nos sessions d’initiation aux plantes sauvages comestibles, une recherche-action collaborative a été menée avec nos stagiaires par notre chercheuse, Nicole Rodda. En voici les premiers résultats, ayant donné lieu à publication scientifique suite au colloque international “Nature des villes, nature des champs”, qui s’est tenu à Valenciennes du 23 au 25 septembre 2015. Cliquer ci-dessous pour y accéder.

La nature moi aussi j’y ai droit

écrit par Canopée

Issu de 3 années de rencontres et échanges autour des possibilités de tisser des liens entre le champ du handicap et celui de l’écologie, le guide « La nature, moi aussi j’y ai droit » vous présente le fruit de nos réflexions, avec une triple ambition :

1. Offrir aux personnes en situation de handicap un panorama des possibles, un outil de réflexion et de mobilisation afin de revendiquer et construire avec leurs alliés une dynamique en faveur d’un droit effectif à la nature.

2. Offrir des pistes aux acteurs de terrain œuvrant dans le champ du handicap pour intégrer la dimension nature et environnement à leurs référentiels d’intervention.

3. Favoriser la prise en compte du handicap dans les milieux environnementalistes, naturalistes ou des activités nature afin d’encourager des pratiques inclusives dans ce secteur.

Une année fertile pour la reconnexion au vivant

écrit par Hélène Lion

L’association Canopée est heureuse de partager son rapport d’activité 2023-2024, qui témoigne de notre engagement continu en faveur de la reconnexion entre l’humain et la nature.

Au cours de cette période, nos cinq piliers d’activité ont connu des avancées significatives :

• Notre bureau d’études a accompagné divers projets, dont la végétalisation d’un site industriel et le design d’une ferme fleurie. Notre projet « Expérimentations nourricières sous couvert forestier » a été lauréat du budget participatif d’Île-de-France.
• L’organisme de formation a proposé des sessions variées, allant du Shinrin-yoku à la permaculture, touchant un large public de professionnels et de particuliers.
• Le centre d’animation et d’éducation à la nature a organisé des sorties Shinrin-yoku, des voyages ornithologiques et des animations scolaires. Notre projet « Sorties nature et ateliers jardinage en Seine-et-Marne » a également été lauréat du budget participatif régional.
• Notre structure de coaching a accompagné des individus en quête de sens dans leur transition professionnelle.
• Notre participation au projet européen « tiers-lieux climatiques » a permis de former des éducateurs à de nouvelles approches d’éducation au changement climatique.

Ce rapport reflète notre vision d’une société plus résiliente et solidaire, en harmonie avec le vivant. Nous vous invitons à le découvrir pour en apprendre davantage sur nos actions et nos perspectives d’avenir